Récit d’une aventure partagée :
Ayant acquis une longue expérience dans l’industrie de
la parfumerie, j’ai ensuite, avec mon mari, travaillé en
partenariat avec une distillerie d’huiles essentielles bio.
Gourmands tous les deux, nous avons testé, bien entendu,
les huiles essentielles dans toutes nos recettes.
Les résultats obtenus nous ont convaincus de leur
Intérêt et de leurs nombreuses possibilités en matière
culinaire, mais aussi de la très grande difficulté
à les utiliser :
Tout d’abord, trouver les bonnes huiles, car sous
la même appellation se trouvent des goûts et des
parfums totalement différents, qui parfois n’ont rien
à voir avec la plante que nous connaissons habituellement
; ensuite, résoudre les difficultés de dosage,
celui-ci variant d’une huile à l’autre et le système
de stilligouttes étant aussi peu pratique que complètement
aléatoire. D’où l’idée, à titre personnel,
de goûter des centaines d’huiles, de préparer des
mélanges et de les conditionner en sprays pour
plus de facilité encore.
De nombreux amis, enchantés par la qualité des
résultats et la praticité du spray, nous ont persuadés
de commercialiser ce produit jusqu’alors
empirique.
Connaissant parfaitement les problèmes de conservation,
nous avons recherché un système permettant
de brumer notre mélange de manière très précise
tout en évitant l’oxydation, l’évaporation et les possibles
contaminations.
C’est ainsi que nous avons rencontré le fabricant
d’un tout nouveau produit qui répondait
à ce besoin : un flacon airless en aluminium
recyclable.
Le concept de BRUM’ pouvait naître
A partir de là, toute une chaîne de solidarité auvergnate
s’est mise en place : des laboratoires, le
Conseil régional, Oséo, le Réseau Entreprendre et
d’autres, trop nombreux pour les citer, nous ont
aidés à perfectionner le produit que nous vous proposons
aujourd’hui.
Grâce à eux, au coeur de cette Auvergne généreuse
et préservée, nous avons pu installer notre laboratoire
et notre propre ligne de production dans le petit
village clunisien de Bournoncle-St-Pierre, à proximité
du parc naturel du Livradois-Forez, première réserve de
plantes naturelles de France, et des sources d’eaux
minérales de St-Géron et de Clémensat.