Brum' Fenouil
DLUO : 12 mois - Utilisation : 230 doses minimumFrais de port : 6 €, offert à partir de 50 € d'achat pour la France Métropolitaine.(Autres destinations, Nous contacter)
Origine : Partie supérieure de la plante.
Saveur : Goût anisé, arrière goût de réglisse.
Utilisation :
Accompagne naturellement tous les produits du midi, particulièrement les poissons et crustacés.
Directement brumé sur un poisson ou un crustacé grillé, il lui apporte ce goût anisé qui leur va si bien !
Il ensoleillera aussi vos marinades.
Il se marie agréablement avec l’orange, par exemple une tarte à l’orange avec une pâte parfumée au fenouil.
Original et délicieux :
Un Brum’ Fenouil dans du chocolat noir : après l’amertume du chocolat, la fraîcheur du fenouil dans une crème, une mousse ou une ganache !
19,90 € HT
soit : 21,00 € TTC
Une seule pulvérisation d'huile de fenouil pendant la préparation et vos mets dégagent un arôme unique. La cuisine au fenouil, un délice !
L'assaisonnement de vos mets est plus simple que jamais : les spécialistes de Brum' ont développé des arômes alimentaires naturels d'agrumes et des essences bio à base d'herbes aromatiques. Par ses huiles essentielles, Brum’ réinvente la cuisine à la coriandre, la cuisine à l'estragon ou au fenouil. Retrouvez la saveur et le parfum véritable du zeste de citron vert, de citron ou d'orange dans une simple brume. L'huile essentielle de mandarine, de pamplemousse ou d'orange amère donne un goût incomparable et un bouquet frais à vos glaces et gâteaux. Le basilic sous forme d'huile essentielle, l'huile essentielle de romarin et le thym - huile essentielle, relèvent subtilement différentes sauces, ou les grillades. Brum’ vous propose la vente de tous ces arômes alimentaires.